節(jié)期間分發(fā)給穆斯林社區(qū)。
來自孟加拉國、印度尼西亞、印度、科威特、馬爾代夫、毛里塔尼亞、巴基斯坦、沙特阿拉伯、斯里蘭卡、泰國、阿聯(lián)酋、也門等國家的學(xué)生首次合作準(zhǔn)備芳香餐;其中包括大米、椰奶、牛肉、蔬菜和各種香料,如大蒜、孟買洋蔥、肉桂、八角、丁香、豆蔻、胡蘆巴籽、燭果、茴香、黑胡椒和白胡椒等。
通過由APU馬來文化協(xié)會(AMCS)與半島馬來學(xué)生聯(lián)合會(GPMS)合作舉辦的Ihya'Ramadan 2022活動,一些國際學(xué)生首次參加并獲得了準(zhǔn)備“bubur lambuk”的經(jīng)驗。通常需要時間,并且需要許多參與者本著共同努力的精神('gotong-royong')來烹飪。“AMCS的主要目標(biāo)是向所有APU學(xué)生社區(qū)傳達(dá)馬來文化和傳統(tǒng),不分種族、宗教或國籍,”AMCS顧問Aida Zamnah Zainal Abidin女士
解釋說,并補(bǔ)充說:“除了由Masjid Saad Abi Waqas委員會成員Alang Sury先生領(lǐng)導(dǎo)的‘bubur lambuk’(由APU提供)之外,GPMS還贊助了為分發(fā)給我們社區(qū)而準(zhǔn)備和燒烤的漢堡。”
在分發(fā)食物包之前,來自“Rumah Penyayang Anak Yatim dan Asnaf Ulu Yam Selangor”(Dar Asnaf Alfateeh)的孩子們表演了Qasidah。
副校長何振光教授也出席了活動,高級講師Ahmad Nadzri Roes先生和Aida Zamnah女士向Dar Asnaf Alfateeh的21名貧困兒童和Masjid Saad Abi Waqas的29名孤兒分發(fā)了開齋節(jié)前的禮包鵝麥。Ihya'Ramadan項目經(jīng)理Mohd Zawawi Abdunrosaeh說:“除了和朋友一起切洋蔥和生姜的經(jīng)驗外,我現(xiàn)在可以在這個齋月煮'bubur lambuk',”同時感謝所有委員會成員、講師、GPMS、Dar Asnaf Alfateeh和Saad Abi Waqas清真寺為他們提供了如此有意義的機(jī)會。
與此同時,Ros Amisya Fatiha表示,Ihya'Ramadan令人難忘,該活動傳播了積極的信息,特別是通過合作分發(fā)慈善。
“這個項目直接表明參與的學(xué)生也可以為社區(qū)做出貢獻(xiàn)。此外,它可以幫助學(xué)生提高自信心和技能掌握,”她說。希望被稱為侯賽因的也門學(xué)生說:“雖然我不明白他們在說什么,但我了解他們文化的各個方面,這是接觸其他文化和品嘗美味佳肴的好方法。”
“我喜歡這個項目如何將我們的文化與我們?nèi)蚧@中的國際學(xué)生融合在一起的想法,”來自印度尼西亞的Muhammad Rafi Dwiyani說。
他總結(jié)說,“Ihya'齋月計劃成功地實現(xiàn)了一個偉大的目標(biāo),它通過向他人分享和展示馬來文化將人類聚集在一起。”